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部分地区蜜雪冰城门店过于密集，500米范围内出现2-3家门店。加盟商反映客流被严重分流，单店日销量难以达到盈利门槛。
冰饮产品占比高，冬季销量下降30-50%。北方地区加盟商反映，11月-3月经营压力巨大，固定成本不变但收入大幅减少。
总部要求的门店形象升级频繁，装修成本不断上升。设备更新换代快，折旧压力大。部分加盟商反映3-4年就需要重新装修。
低客单价导致员工薪酬有限，人员流动性大。新员工培训成本高，影响门店运营稳定性。
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